SAŁATKA JAJECZNO-PIECZARKOWA

Witam wszystkich,
Mam dzisiaj dla was sałatkę prostą I szybką,czyli coś co lubię,w sam raz na domową uroczystość,lub po prostu na kolację.

Składniki:

  • 250g pieczarek
  • 6 jajek
  • 200g sera żółtego sera
  • groszek
  • szczypiorek
  • 3-4 ogórki małosolne lub kiszone
  • bulionetka drobiowa
  • łyżka majonezu
  • 3 łyżki jogurtu greckiego
  • pieprz

fot. swojskiejedzonko.blogspot.com

Przygotowanie:

  1. pieczarki kroimy I podsmażamy,
  2. jajka gotujemy, studzimy i kroimy w kostkę,
  3. ser i ogórki również w kostkę,
  4. odcedzamy i dodajemy groszek,
  5. szczypiorek siekamy drobniutko,
  6. bulionetkę rozpuszczamy w 2 łyżkach wody,
  7. dodajemy jogurt ,majonez i pieprz,
  8. mieszamy
  9. I gotowe!

Tekst pochodzi z: swojskiejedzonko.blogspot.com

Comments

Loading...