Gigantyczny tort cheeseburgerowy: Kulinarna przygoda.

Gigantyczny tort cheeseburgerowy: kulinarna przygoda!

Ciasto cheeseburgerowe to kulinarna rozkosz sama w sobie! Poznaj nasz przepis na gigantyczne ciasto z pikantnym mięsem mielonym, soczystymi piklami i topionym serem. Przyjemność, której nigdy nie osiągniesz w pojedynkę!

Składniki:

• 500g mąki
• 2 łyżeczki soli
• 1/2 kostki świeżych drożdży (21 g)
• 1 łyżeczka cukru
• 250 ml letniej wody
• 4 łyżki oleju słonecznikowego
• 1 jajko
• 1 łyżka oleju
• 500 g mięsa mielonego
• sól
• pieprz
• keczup
• musztarda
• 1 cebula, pokrojona w grubszą kostkę
• 3 ogórki kiszone pokrojone w cienkie plasterki
• 6 plasterków sera topionego
• woda lub mleko
• sezam

Przygotowanie:

Wymieszaj mąkę, sól, drożdże i cukier, rozpuść w wodzie i odstaw do wyrośnięcia. Następnie dodać olej i jajko i zagnieść. Pozostaw ciasto do wyrośnięcia na 2 godziny. Mięso mielone podsmażamy, doprawiamy i odstawiamy. Ciasto rozwałkować i włożyć do tortownicy. Na wierzchu rozłóż mięso mielone, następnie ketchup, musztardę, cebulę, ogórki i ser topiony. Resztę ciasta wykorzystać jako przykrywkę, szczelnie zamknąć, posmarować wodą lub mlekiem i posypać ziarnami sezamu.

Piec w temperaturze 180 stopni przez 20-25 minut i smacznego!